Aquest any 2018, tenim com a novetat un projecte que hem batejat amb el nom de “B4MUNIDUAL 2018”. Aquest projecte és una mica diferent als que hem fet fins ara ja que es tracta d’estudiar un Grau Universitari en International Business Management de forma dual, alternant les classes amb les pràctiques. Els candidats seleccionats que formin part d’aquest projecte tindran com a destinació la fantàstica ciutat de Freiburg, una de les que ofereix una millor qualitat de vida de tota Alemanya.
Coneixent la ciutat de Freiburg
Freiburg-im-Breisgau, més coneguda com Freiburg (Friburgo en espanyol) és la quarta ciutat més gran de la regió de Baden-Württemberg i la ciutat més al sud d’Alemanya. Se situa entre la regió de la Selva Negra i les fronteres de Suïssa i França. Freiburg no només és coneguda pel seu fantàstic clima, sinó també per la seva catedral.
Freiburg té 220.000 habitants, i degut a la presència d’una de les universitats més importants d’Alemanya, uns 30.000 són estudiants. Per això, Freiburg és la ciutat alemanya amb l’edat mitjana més jove.
La major part del casc antic és una zona de vianants, a la qual es pot arribar tant en bicicleta, gràcies a la immensa xarxa de carrils bici com amb l’eficient transport públic. Si t’agrada anar en bicicleta, t’alegrarà saber que amb la bici, no només podràs arribar a qualsevol racó de la ciutat, sinó que també podràs arribar a zones com Kaiserstuhl, una bonica zona a pocs quilòmetres del centre de la ciutat que pot presumir de ser una de les regions més càlides d’Alemanya i una prestigiosa regió vinícola.
L’oferta d’oci a la ciutat de Freibrug és molt variada. Podem trobar des de pubs, bars i discoteques, a cinemes, teatres, i festivals de Jazz i de Rock com el Zelt Musik Festival que se celebra des de 1983 cada estiu, entre juliol i agost i que reuneix unes 120.000 persones.
Durant tot l’any, se celebren un munt de festes i festivals, el Mercat Nadalenc i el Festival del Circ tanquen la temporada. Durant l’any es pot gaudir del Carnaval de Freiburg, cinemes a l’aire lliure i el Festival de Cinema a Estiu, revetlles i fires, el festival d’estiu Kultursommer, la Festa dels Patis Interiors, el festival musical Sea-of-Love, les representacions teatrals al pati de l’Ajuntament, la festa Seenachtsfest ( “nit del llac”), la festa del Vi …
La Catedral
La Catedral de Freiburg és una de les joies arquitectòniques culturals més antigues d’Alemanya. La seva construcció va començar l’any 1200, tan sols 80 anys després de la fundació oficial de la ciutat, i es va allargar durant més de tres segles, donant-se per finalitzada en 1513. L’estil va començar sent romànic, però aviat es va passar al característic estil gòtic que podem veure avui en dia. L’església es va convertir en catedral al segle XIX i des de llavors ha estat l’edifici catòlic més important de la ciutat.
La torre de la Catedral de Freiburg s’ha convertit en una icona de la ciutat, ja que es pot veure des de qualsevol punt de la ciutat, sent un reclam per al turisme.
El que més crida l’atenció de la catedral, és el seu campanar de 116 metres d’altura, que sobresurt d’entre els edificis de Freiburg. Al migdia, es poden sentir ressonar les 19 campanes des de tota la ciutat.
El casc històric
Freiburg compta amb un dels cascs antics més bonics d’Alemanya, travessat per canals que discorren en paral·lel a les voreres. La plaça de la Catedral és la més gran del centre. És on se celebren els mercats setmanals tots els dies, menys els diumenges. En aquesta plaça hi ha un edifici històric que antigament albergava uns grans magatzems i que és una de les grans atraccions de la ciutat al costat de la catedral. També podem trobar la Haus Zum Schönen Eck de 1761, que acull el Museu d’Història de la Ciutat, i l’Alte Wache, en l’actualitat la Casa del vi de Baden.
La Plaça dels Agustins és la segona plaça central del nucli històric. Envoltada per antics convents i per les restes de l’antiga muralla, és un dels punts de trobada preferits a Freiburg.
Caminant una mica més, arribem a la Plaça de l’Ajuntament, amb l’ajuntament antic i el nou, l’església gòtica Martinskirche i la font amb el monument al monjo i alquimista Berthold Schwarz, de qui es diu que va inventar la pólvora i la pólvora negra. Això no és tot …, la Adelhauser Platz, és una de les places més boniques i tranquil·les de la ciutat. Aquesta plaça ens allunya una mica de l’enrenou i ens permet gaudir d’una estona de tranquil·litat.
Una ciutat compromesa amb l’ecologia
La ciutat va ser arrasada per les bombes durant la Segona Guerra Mundial i va decidir reconstruir-se amb un sol propòsit en ment: ser la ciutat més ecològica i sostenible del món . Els tramvies, bicicletes i vianants són els amos del carrer i això es nota, ja que de seguida s’aprecia el baix nivell de soroll, i la qualitat de l’aire que es respira. És més pur que en altres llocs. Els vilatans s’enorgulleixen del baix nivell de CO2 que emet Friburg: segons dades oficials, han aconseguit reduir-lo en un 20% des de la dècada de 1990 i aspiren a disminuir-lo un 50% en 2030.
Freiburg aposta per la sostenibilitat i les energies renovables, per això es poden veure barris sencers on els habitatges són energèticament sostenibles. Fins i tot hi ha alguns que posseeixen petites plantes que subministren aigua calenta per a les aixetes i la calefacció usant fonts d’energia verdes com la geotèrmica (calor de la Terra) o calderes alimentades amb biomassa (restes de troncs que descarta la indústria de la fusta local). Les deixalles orgàniques de les cases (menjar i excrements) són canalitzats cap a una planta que produeix biogàs, el qual s’aprofita per cuinar.
A simple vista es pot observar que edificis públics, habitatges, negocis, indústries, instal·lacions acadèmiques i fins i tot esglésies i l’estadi del club de futbol local estan coberts per panells solars per assegurar un subministrament elèctric renovable. Estem en una de les urbs més assolellades d’Alemanya.
Gràcies a aquesta i altres fonts d’energia verda, a més d’una política de construcció que apunta a l’eficiència, els edificis de Friburg consumeixen una mitjana de 65 quilowatts / hora per any, molt menys que a la resta d’Alemanya i altres parts del món .
Si vols saber més sobre aquest tema, et recomano que llegeixis aquest magnífic article publicat en la web de la BBC en espanyol.
Donant una volta per Freiburg i la Selva negra
Si ara mateix et ve de gust donar-te una volta per Freiburg, sense sortir de casa, et recomano que busquis vídeos a YouTube, veuràs que hi ha un munt. He mirat uns quants per sobre i de tots ells, em quedo amb el realitzat pel programa “nómadas” de rtve. Que el gaudeixis! www.rtve.es/nomadas
Més informació i coses a fer a Freiburg
Per acabar, et deixo uns links on podràs trobar molta més informació i coses que pots fer a Freiburg: